58oz beef sausage combined with French fries, salty cheese, yellow corn topping, and sweet plantain pieces, served with our garlic, pink, and pineapple sauces. Add beef, chicken, or pork cracklings for +$7. Make your salchipapa Mixta +$8. Topped with mozzarella for +$3. ESP: 58oz. salchicha de res combinada con papas fritas, queso salado, cobertura de maíz amarillo y trozos de plátano dulce, acompañada de nuestras salsas de ajo, rosa y piña. Carne de res, pollo o chicharrón. +$7. Haz tu salchipapa Mixta por +$8. Gratinada con mozzarella. +$3.